モンブラン
680円(税込)
フランス産のマロンペーストをふんだんに使用しラム酒を香らせた濃厚なモンブランクリーム
中身に栗を丸々１個使用。
口当たりの軽い生クリームとメレンゲ、塩味のあるサクサクしたクッキー生地
食感も楽しめる一品
ケーキ
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ケーキ
シュークリーム
350円(税込)
マダガスカル産バニラを使用した、濃厚でなめらかなカスタードクリームをたくさん詰め込んだ一品です。
ガトーショコラ
600円(税込)
ベルギー産チョコレートを使用した濃厚なガトーショコラ
emuプリン
280円(税込)
生クリームをふんだんに使用し、なめらかさを追求した濃厚でなめらかなプリンです。
マダガスカル産バニラを使用しています。
ショートケーキ
620円(税込)
しっとりくちどけのいいスポンジ生地
スポンジとの調和のとれるようブレンドしたすっきりとしたこだわりの生クリーム
甘すぎない軽いショートケーキ
バスクチーズケーキ
600円(税込)
濃厚でしっとりなバスクチーズケーキ
いちごバニラ
600円(税込)
濃厚なバニラムースとさっぱりした苺のムース
いちごジャムでいちご感アップ
フランボワーズ
600円(税込)
アーモンドたっぷり使用したしっとりした生地に
ラズベリーのジャム、ラズベリーのバタークリーム
柚子ショコラ
670円(税込)
ベルギー産チョコレートのムース
さっぱりした柚子クリーム
アールグレイムース
メロンロール
600円(税込)
赤肉のメロンを使用。
タルト・セゾン
680円(税込)
シャインマスカットを使用したタルト
ミルフィーユ・セゾン
630円(税込)
シャインマスカットを使用したミルフィーユ
メリメロ
650円（税込）
ブルーベリームース
ブルーベリーと白ワインのジュレ
シャンパンムース
塩味の効いたクッキー生地
飾りでたっぷりのオレンジ
プラリネショコラ
680円(税込)
自家製プラリネを使用したムース
ミルクチョコガナッシュ、ザクザク触感のクランチ
アクセントに酸味の効いたレモンクリーム
アグリューム
640円(税込)
柑橘類のムース、柑橘類とアプリコットのジュレ
バニラ香るマスカルポーネムース
ホールケーキ
ショートケーキ
4号 3,000円(税込) / 4.5号 3,700円(税込) / 5号 4,400円(税込) / 6号 5,800円(税込)
イチゴを使用した口どけの良い軽いショートケーキです。
スポンジと生クリームと苺の食べたときの口どけや、味わいのバランスを試行錯誤したこだわりの一品です。
※５日前までを目安にご予約お願いいたします。
チョコレートショートケーキ
4号 3,000円(税込) / 4.5号 3,700円(税込) / 5号 4,400円(税込) / 6号 5,800円(税込)
イチゴを使用したチョコレートケーキです。
※５日前を目安にご予約をお願いいたします。
ガトーショコラ
4号2,900円(税込) / 5号 4,000円(税込)
ヴァローナ社のチョコレートを使用した、しっとり濃厚なガトーショコラです。
※５日前を目安にご予約お願いいたします。
バスクチーズケーキ
4号 3,000円 (税込)/ 5号 4,200円(税込)
濃厚でしっとりなバスクチーズケーキ
※５日前を目安にご予約お願いいたします。
フルーツ増量ショート
4号 3,300円 (税込)/ 4.5号 4,100円(税込) / 5号 4,900円(税込) / 6号 6,350円(税込)
飾りに数種類のフルーツを飾ったショートケーキ
※時期によりフルーツが変わります。
※チョコレートショートケーキに変更も可能です。
※５日前を目安にご予約をお願い致します。